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너무너무 맛있어뷰여요ㅎㅎㅎ 요리까짖 잘하다니 말도 안된다구
대한민국의 자랑스러운 육군 취사병이셨고
평소에도 요리를 즐겨하여서 많은 자신만의 레시피를
아미 팬들에게 공개한 우리 정국님이신데요.
이번엔 <성게알 간장 크림 새우 파스타>를 공개하셨습니다.
우선 마늘 10개를 얇게 손질하고,
쪽파는 잎과 머리 부분을 분리해 파기름 용도로 활용했습니다.
이어 준비해 둔 대왕 새우를 직접 손질하고, 머리와 껍질을 제거하였습니다.
올리브유에 쪽파와 새우 머리를 넣어 파기름을 낸 뒤 마늘, 페페론치노, 후추를 차례로 넣어 볶았습니다.
이후 물과 성게알 간장 소스, 생크림, 버터, 설탕을 배합해 특유의 감칠맛을 완성했습니다.
링귀네 면을 넣어 함께 볶은 뒤 치즈를 갈아 넣으셨네요ㅎㅎ
(자취생들은 성게알이 당연 없을테니 빼시고 대왕 새우는 냉동 칵테일 새우 쓰셔도 될듯하네요ㅋ)
정국은 접시에 플레이팅하며 쪽파와 갈아낸 치즈를 얹어
“간이 아주 훌륭하다. 팔아도 된다”고 감탄했습니다.
특히 “세상에 없는 파스타를 만들고 싶다”는 말과 함께
다음 메뉴로 된장 카레 파스타를 예고해 팬들의 기대를 키웠습니다.
파스타는 어떤 면에선 라면보다 쉬우니 자취하는 분들이 계시다면 따라해보세요.
쉬우면서도 고급진 맛을 낼 수 있기에
자취하는 학생들이나 사회초년생들에겐 아주 값진 한끼 식사가 될거같아요~
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댓글 20
- ahStarfish913
간단해보이네요 따라해볼게요
- bbSloth140
육군 취사병 출신답게 요리 너무 잘해요. 이토록 완벽한 정국님입니다.ㅎ
- 대파쿵야
이름이 기네요 먼가 웃겨요
- hjk941
비주얼 장난 아니더라구요 저도 만들어 먹어봐야겠어요
- lkYak754
정국님의 창의적인 레시피 덕분에 파스타 만들가 더욱 특별해질 것 같아요. 설명대로라면 자취생들도 쉽게 따라 해서 고급진 한 끼를 즐길 수 있을 것 같네요.
- keGazelle488
파스타 자체가 그렇게 어렵지는 않은 요리에 속합니다 물론 그렇다고 해서 쉽다는 건 아니겠지만 말이죠
- haQuokka258
정국님만의 특별한 성게알 간장 크림 새우 파타 레시피가 정말 군침 도네요. 자취생들을 위한 재료 대체 팁까지 알려주셔서 부담 없이 도전해볼 수 있을 것 같아요. 다음 메뉴인 된장 카레 파스타도 벌써부터 기대됩니다!
- naElephant736
정국님 레시피는 늘 기대 이상인데, 성게알 간 크림 새우 파스타라니 정말 창의적이네요! 자취생들을 위한 꿀팁과 함께 자세히 설명해주셔서 저도 꼭 한번 따라 만들어보고 싶어요.
- cyGoat32
요리에도 관심이 있어 래시피도 공개하고 요리하는 모습도 굿이네요
- 완두콩사랑
저도 따라서 만들어보고싶네요 너무 맛있을거 같아요
- hyZebra658
정국님 레시피는 늘 새롭고 기발해서 기대하게되네요. 자취생들을 위한 팁까지 알려주셔서 저도 이번 주말에 한번 도전해봐야겠어요. 다음 메뉴로 예고된 된장 카레 파스타도 정말 궁금합니다!
- suSalamander733
요리에 관심도 많고 센스가 좋으신 정국님이에요 팬들이랑 좋은 레시피 공유 많이 하는것도 새삼 너무 훈훈해요~ㅋㅋㅋ
- twLizard300
정국님만의 특별한 레시피는 늘 기대 이상인데 성게알 간장 크림 새우 파스타도 정말 맛있을 것 같아요. 자취생들을 위한 꿀팁까지 알려주셔서 고급진 한 끼 식사를 쉽게 따라 해 볼 수 있겠네요.
- ssTarsier809
간단해보이네요. 취사병 출신답게 요리 너무 잘해요.
- kmjun2202
헐 보통 요리하는 폼이 아니라 생각했는데여 무려 취사병출신으로 근무했었구나
- 준준준준
오오 이게 이렇게 만드는 거구나 상세한 설명덕분에 용기가 생기네여
- ysJackal347
너무 맛있을 것 같아요. 먹고 싶네요
- daOtter713
정국님표 성게알 간장 크림 새우 파스타 상상만 해도 배고파져요.자취생 버전으로 냉동 새우 넣고 꼭 한번 따라 해보고 싶어요.
- kiHorse97
요리 못하는데도 나중에 함 해보려구요 제가 해도 맛있을지 의문이 들지만요ㅎㅎ