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[completo] Batalla de pollos rentable por 6.000 wones: Dangdang Chicken (Home Plus) vs. Amazing Chicken (E-Mart)
Batalla de pollos rentable por 6.000 wones: Dangdang Chicken (Home Plus) vs. Amazing Chicken (E-Mart)
E-Mart ha lanzado un ambicioso producto para competir con 'Dangdang Chicken' de Homeplus, un producto de ventas constante en la industria del pollo.
El nombre es "Amazing Perfect Chicken". Significa que tanto el sabor como el precio son perfectos.
En una época donde los precios del pollo de franquicia han pasado de más de 20.000 wones a casi 30.000, E-Mart confía en haber logrado la importante misión de estabilizar los precios en el carrito de la compra con Amazing Chicken. Sin embargo, la verdadera rentabilidad se aprecia en el buen sabor. Probamos Amazing Chicken nosotros mismos y lo comparamos para ver si puede competir con Dangdang Chicken, que vendió más de 10 millones de paquetes en tan solo dos años desde su lanzamiento.
¡Primero, compare las especificaciones!
Punto de comparación: Amazing Chicken (Pollo de mercado) st) vs pollo dangdang ( Franquicia calle)
Cuando mordí las patas de pollo, la gordura de las mismas era diferente a pesar de que estaban hechas del mismo lago.
Pollo Increíble Las patas de pollo no fueron suficientes para llenar un bocado.
Contrariamente a la explicación de E-Mart de que 'la masa del pollo era fina para conservar la textura crujiente', la masa era espesa.
Las patas de pollo son pequeñas, pero la masa es espesa, por lo que la carne de pollo y la masa se separan fácilmente como dos pieles separadas.
La masa en sí estaba crujiente. Sin embargo, una parte era tan espesa que se sentía dura en lugar de crujiente.
Las patas de pollo de Dangdang Chicken eran más pequeñas que las de las gallinas de franquicia que normalmente utilizan pollos de tamaño 10, pero eran más sólidas que las de Amazing Chicken.
No estaba tan crujiente como el Amazing Chicken, pero la masa se adhirió bien al pollo, lo que lo hizo fácil de comer.
La salmuera también era diferente. En el caso del Pollo Increíble, el rebozado era salado, pero la carne de pollo no estaba en salmuera, por lo que tenía un sabor distinto. Cuando comí la pechuga de pollo sin rebozar, su sabor era soso, como a pollo hervido. Por eso percibí ese olor tan característico a pollo. La salmuera del Pollo Dangdang no era muy fuerte, pero sí ligera en comparación con el Pollo Increíble, y el olor a pollo también era menor. Tanto E-Mart como Homeplus usan pollo refrigerado, pero como lo fríen y lo calientan en casa, parece difícil disimular por completo el olor. Para ambos productos, el rábano para pollo y la salsa, que se venden por separado, me parecieron esenciales.
El reportero que escribió el artículo dijo que fue una victoria abrumadora para el best-seller 'Dangdang Chicken'.
(De hecho, la persona que lanzó Dangdang Chicken es el director ejecutivo de una famosa marca de pollo, por lo que garantiza el sabor básico por el precio).
Amazing Chicken es más barato, pero Dangdang Chicken gana en términos de tamaño, olor a pollo y salinidad.
La textura puede ser una cuestión de gusto personal.
Por supuesto, dado que estamos en las primeras etapas del lanzamiento de Amazing Chicken, tenga en cuenta que el control de calidad puede variar de una tienda a otra.
De hecho, hubo un YouTuber que dijo que Dangdang Chicken olía más a pollo que Amazing Chicken.
No es fácil conseguir el pollo que salió recientemente al mercado en E-Mart por alrededor de 6.000 wones.
Creo que debería hacer una 'carrera de pollos' (?) ¡de acuerdo con el horario de entrega de pollos anunciado en el supermercado!
Me gusta el pollo fresco de E-Mart que cuesta alrededor de 9,980 wones por paquete, así que creo que lo probaré algún día^^
El YouTuber que hace reseñas en blanco y negro
Dicen que no es tan delicioso como para ir a E-Mart a comprar Amazing Chicken.
Dicen que sería bueno comprarlo como guarnición cuando quieres tomar un vaso de pollo y cerveza mientras compras en E-Mart a un precio razonable.
A 6.480 wones el paquete, no espero mucho, pero teniendo en cuenta que es pollo de franquicia, parece una excelente relación calidad-precio.