[seluruh] Chef Mosu dari Black and White Chef Ahn Seong-jae gulung tikar?! (+ Berita pembukaan kembali, ringkasan harga)

halo~! Hari ini, kita akan belajar tentang restoran mewah “Mosu” oleh Chef Seongjae Ahn, yang tampil sebagai juri di Black and White Chef Netflix !

(+ Kalau kamu belum pernah menonton Black and White Chef, aku sangat merekomendasikannya~!! Akhir-akhir ini tidak banyak yang bisa ditonton di Netflix, tapi Black and White Chef adalah program kompetisi memasak yang menonjol karena hiburannya + penjurian yang adil, jadi menurutku menyenangkan haha)

1. Paragraf Seoul

Pertama kali dibuka di Hannam-dong, Seoul pada tahun 2017 , restoran ini memperoleh 2 bintang di Panduan Michelin pada tahun 2021 dan dipromosikan ke peringkat tertinggi, 3 bintang, pada tahun 2022 . Karena tidak biasa memperoleh rating tertinggi dalam waktu singkat, pencapaian ini bisa diartikan sangat berarti!

2. Latar belakang penutupan usaha

Seorang pejabat CJ CheilJedang berkata , “Kami tidak dapat memperbarui kontrak karena arah yang kami ambil sangat berbeda.” Diketahui bahwa Chef Ahn Seong-jae sudah memperluas aktivitas pribadinya dengan menjalankan 'Mosu Hong Kong' di Hong Kong, sehingga negosiasi dengan pihak perusahaan tampaknya belum mengalami kemajuan .

3. Membuka kembali berita

Menurut apa yang diketahui saat ini , Chef Ahn Seong-jae diharapkan dapat melanjutkan warisan Mosu Seoul secara independen dari CJ CheilJedang.

• Berencana untuk melanjutkan operasi dengan merelokasi Mosu Seoul ke lokasi lain
• Kemungkinan besar akan dibuka dalam tahun ini! (Diumumkan akan dibuka pada bulan Juni, tetapi belum dibuka)

*Jika ingin berkunjung ada baiknya sesekali mengecek Instagram haha.

---> Instagram Mosu Seoul

3. Ringkasan harga