[intero] Questa è la ricetta della pizza dietetica di Hong Yun-hwa haha

Tortilla integrale, 4 funghi shiitake, mozzarella, olio d'oliva, olio al tartufo, un pizzico di sale

Per prima cosa fate rosolare i funghi in una padella con olio d'oliva.

Aggiungere circa un pizzico e mezzo di sale.

Continuate a friggere fino a doratura, quindi spegnete il fuoco, aggiungete l'olio al tartufo e mescolate.

Poi cuoci la tortilla in una padella e cospargila con il formaggio.

Fate sciogliere il formaggio a fuoco basso e, una volta completamente sciolto, mettete tutti i funghi da un lato.

Poi piegatelo e cuocetelo su entrambi i lati ed è pronto!

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