[intero] Suzy, “questo cibo” che di solito non mangia… Davvero il principale colpevole dell’invecchiamento?

◇L'assunzione eccessiva di zuccheri provoca obesità e diabete
L’eccessiva assunzione di zuccheri è la principale causa dell’invecchiamento. Quando lo zucchero entra nel corpo, vengono utilizzate grandi quantità di vitamine, minerali e calcio per digerirlo ed espellerlo e in questo processo viene generato molto ossigeno attivo. Inoltre, quando si mangiano cibi ricchi di zuccheri semplici, il livello di zucchero nel sangue inizia ad aumentare rapidamente e viene secreta una grande quantità di insulina. Se l’insulina viene secreta correttamente e può funzionare correttamente, non è un grosso problema, ma se mangi molti cibi dolci a lungo termine, diventerai obeso e causerai resistenza all’insulina, aumentando il rischio di diabete. In particolare, i pazienti affetti da diabete possono essere a rischio di iperglicemia se mangiano cibi dolci a causa dello scarso controllo della glicemia dovuto a problemi di secrezione di insulina o di insulino-resistenza.

◇Quando hai voglia di cibo dolce... Mangiare frutta o gomme da masticare può aiutare
Scopri come ridurre efficacemente la tua voglia di cibi dolci.

▷Mangiare frutta= Quando hai voglia di qualcosa di dolce, prova a mangiare la frutta. Mangiare frutta non solo soddisfa la tua voglia di dolcezza, ma fornisce anche altri nutrienti come fibre e vitamine. È meglio consumare la frutta cruda, ma puoi anche consumarla facendo galleggiare nell'acqua pezzi di frutta come mandarini, arance e limoni.

▷Gomma da masticare= La gomma da masticare è un altro metodo. Secondo uno studio condotto da Dave Grotto, un dietista americano, la gomma da masticare riduce il desiderio di cibi dolci riducendo la fame e facendoti sentire pieno.

▷Mangia regolarmente = Se mantieni orari dei pasti regolari, puoi ridurre l'assunzione di zuccheri non necessaria. Susan Moore, consulente nutrizionale a St. Paul, negli Stati Uniti, ha affermato: “Mangiare ogni 3-5 ore aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e ti fa sentire pieno, quindi non mangi cibi zuccherati tra i pasti”.