[全体] 水会協会協会長(?)ジンのための冷負海料理対決

水会協会協会長(?)ジンのための冷負海料理対決

 

ジンさんがこんなに水会が好きなのかわかりませんでした。

とにかく、冷蔵庫に備わる刺身やエビなどの様々なシーフード

そして豊富な材料...

果物やナッツまでジャンル不問です。

エドワードシェフはスイカとわさびを入れたスープをベースにした水会

ユンナムノシェフはアーモンドをベースにしたまるでクリームスープのような香ばしい水

ユンナムノシェフの料理は不思議でした。

当輩どんな味なのかと言ったが、ジンさんがまた試食され、水会の味が出ると言って?もっと不思議でした。

そして、エドワードシェフはキックでハリボゼリーを切ってトッピングに入れましたが、細かく切ったので、これがさっぱりナマコのような質感も出て美味しいそうです。

とにかく対決はエドワードが勝ちました。

 

 

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