[話す] イ・チャンウォン、キムチ製肉炒め

三三味噌チゲも作った。彼はSNSで有名なグルメに従うために努力したとレシピを公開した。

材料はウサムギョプ250g、水500ml、大ネギ1台、豆腐150g、清陽唐辛子1.5個、ネギ大きく一握り、従来式味噌大きく2T(100g)、一般コチョウ粉2T、マッスル1T、アンチョビ小煮1Tだ。

鍋に牛蝋を炒め、味噌を入れて炒め、水、ゴチョウガル、おいしさ、アンチョビ液を入れて煮る。

大ネギと豆腐を入れて5分煮て清陽唐辛子とネギを入れて焼酎煮ると完成だ。