[全体] サムギョプサル店で社長がこんなサムギョプサルをくれたら？

1枚目の写真：24年4月29日問題になった済州中門の三枚肉の家肉写真。

2枚目の写真：24年5月3日に1つのオンラインコミュニティに登場した豚の生カルビの写真。

3枚目の写真：23年12月自治体に故郷愛寄付をしてもらったお返し品。これはおそらく3万ウォンでした。

もともとサムギョプサルは足場味です！ただおいしく食べる！ vsこれは線を越えてもずっと超えた！

私は最初にこの足場のサムギョプサル（？）の写真を見て、不平を拭くようにしてくれた足場だと思いました^^;;

他の済州島の地域の自営業者の方が話し合う

「観光レストランは規模も大きく、私たちのような零細業者より資金も余裕があるのになぜそうしたのか」と

「上がってきた写真を見ると私も衝撃的だった。そんな肉を客に載せるお腹がすごい」と言ったそうですね。

続いて「観光食堂がすべてそんなわけではないからもちろん悔しい方もいるだろう。ほとんどの自営業者は良心的に働いていることを知ってほしい」とし「試合も良いのに力が抜ける」と付け加えたそうです。

済州に住む限り、

「ノ・ヒョンドン側の店で五重肉をさせたが、90％が肥沃な肉である肉を与えた。

「なぜ足場だけください？」と尋ねると、「その部位が美味しい」と答えた。私はもう行かない」と経験を共有した。

その下に同じ「足場サムギョプサルミトゥ」が続いたと...

だから農林部はブリャブルヤンサムギョプサルとオギョプサルの基準を作った。

一般のサムギョプサルは1㎝以下、オギョプサルは1.5㎝以下の脂肪だけ残し、残りの脂肪は除去するように勧めたそうです。