[全体] 黒と白の料理人優勝者はこの人です。

ネットフリックスでホットな料理サバイバルモノクロ料理!

その中でも目立つ人物、まさに「ナポリマッフィア」と呼ばれるクォン・ソンジュンシェフです。

今回の優勝者はまさにナポリの味で、完全に衝撃的です。

黒と白の料理人優勝者はこの人です。

すでにファンの間では彼の華やかな料理の実力に反した人々が続出しています。なぜ「ナポリマッフィア」というニックネームを作ったのですか?料理に込められた彼の話を調べながら、その秘密を解いてみましょう!

ナポリマッピアがシェフになった理由?実は偶然!


黒と白の料理人優勝者はこの人です。

高校時代には教育に炎症を感じてさまよっていた彼がある日「料理やしてみようか?」思考に入学した大学で初の剣を掴む瞬間!イタリア料理と強烈な初出会いを持っていたんです。大学2年生の時、偶然見たゴードン・ラムジーの映像からハマって一日に10時間ずつ見て練習したというこだわりの男!

そしてイタリアに去った留学路、ナポリの魅力に陥る


結局は本物の料理を学ぶためにイタリア南部のイスキア島に去った彼。ミシュラン2スターレストランで働きながら今の料理スタイルを構築することになります。彼が韓国に帰ってきた自分のレストランは?まさにソウル龍山区の「ビア・トレド・パスタバ」。

黒と白の料理人優勝者はこの人です。

ここではナポリスタイルの生麺パスタを味わうことができますが、直接麺を抜いて調理する彼の姿に惚れたお客さんがずらりとしたそうです。

「モノクロ料理」で見せた名場面、ファンたちは「リゾット狂人」ニックネームまで!


モノクロ料理社では、ただのブラックスーザーシェフではなく、途方もない情熱でファンを魅了しました!幻想的な技でファンを振ってリソトを作り出し、リゾット狂人というニックネームまで獲得!

黒と白の料理人優勝者はこの人です。

コンビニの食材で料理を作らなければならないミッションでは、ナポリ本物の夜のティラミスを作り出し、視聴者の口当たりを刺激しました。彼の優勝を期待している人がたくさんいる理由があります!

イタリア料理?それではワインも一緒にしなければなりません!


ビア・トレド・パスタバーはただのレストランではなく、約6つの座席からなるバー形式の空間!

黒と白の料理人優勝者はこの人です。

小規模ですが、雰囲気一つは終わります。ここではワインとパスタ、そしてシーズンごとに変わるメニューでゲストを迎えます。席をつかんでナポリマッピアの料理をゆっくり吟味して楽しんでみるのも特別な経験になります。

ナポリマッピアが夢見る未来


彼の夢は単に料理にとどまりません。ソウルに小さな建物を買って1階にはカフェ、2階にはレストラン、そして3階には猫と一緒に過ごす自分の空間を作ることが目標だそうです。

黒と白の料理人優勝者はこの人です。

そして毎年ナポリを訪れ、彼の料理に対するインスピレーションを着実に得ているなんて、本当に料理への情熱がすごいシェフでしょうか?

一度はナポリ・マッフィアのあるビア・トレド・パスタバを訪れてみてください。


龍山区に位置する彼のレストラン、ビアトレドパスタバは予約必須!パスタと夜のティラミス、そして彼が披露する新しい料理を体験することができます。お店今後1台駐車可能で、その他公営駐車場もありますので参考にしてください!

ナポリマッピア優勝おめでとうございますㅎㅎ

レストランがとても行きたいですㅜㅜ

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コメント 114
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    susunn
    아....이거진짠가요ㅋㅋ 팬플 들어왓다가 스포당하고가네요
    4시에 공개되는 건데 이렇게 빨리ㅜㅜ사진 미방이라도 해주세여
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      ywVervetMonkey995
      作者
      앗 사진은 생각 못했어요 ㅜㅜ 죄송합니다 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
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    gpKookaburra777
    나중에 보려했는데 스포당했네요 아직 공개안된걸 이렇게 스포하시면... 
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      ywVervetMonkey995
      作者
      헉 공개는 되엇습니다 😅
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    caXerus334
    나폴리 맛피아 예상치 못했는데
    실력있는 요리사인가보네요 먹어보고싶어요
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      ywVervetMonkey995
      作者
      가게가 너무 좁아서 그게 제일 아쉬워요 ㅠㅠ
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    Aaauuu1
    나폴리 맛피아는 95년생이다....내가 눈아라니
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      ywVervetMonkey995
      作者
      눈아 ... 시군요 ㅋㅋㅋㅋ 나폴리가 ... 동생이라니...
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    siOstrich6
    아.................. 완전 들켰네요...... 
    아무튼.... 나폴리맛피아님 축하드립니다.ㅎㅎ
    역시 주인공이네요
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      ywVervetMonkey995
      作者
      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시사회부터 눈에 띄시더니 결국 ㅎㅎ
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    럽재니
    요리에 대한 열정이 대단하네요
    파스타 맛과 식당 분위기 직접 느껴보고 싶어요
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    해리닝
    요리가 완전 예술 작품이네요. 저도 먹어보고 싶어요
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    wwfetkd14
    이분일거 같았어요
    우승 축하해여
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    hmk37566
    헉 이분이 우승자시군요.. 넘 축하해요
    직접 식당에 가서 파스타 먹어보고싶어요
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    cheeze1234
    오 이분이 우승하셨군요 눈에 띄었는데 신기하네요
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    jhJellyfish381
    별명한번 제대로 지었네요
    나폴리 맛피아라!
    우승했으니
    맛피아 대부가 되었군요
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    j8283559
    아...아직 안봤는데...스포당했네요ㅜㅜ
    예상은 했지만....스포주의라고 좀 써두시지...
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    artrialfactory
    대부분 이 분으로 예상하시더라고요 우승 너무 축하합니다
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    하이안녕하이
    이분이 우승이시군요 축하합니다
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    sjNarwhal707
    맞아욥 인스타에도 이름 안 적어놨더라구요ㅋㅋㅋㅋ나폴리 맛피아 ㅊㅋㅊㅋ
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    밴부러스
    헉.. 우승자가 나폴리 맛피아군요..
    흑백 요리사 재밌게 봤는데~ ㅠㅜ 끝나다니 아쉬워요 
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    kimjongho5572
    아직 나이도 어리신데 대단하다곡 생각합니다 우승 축하합니다
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    슈히또
    나폴리 맛피아의 요리 저도 맛보고 싶네요
    예약 알아봐야겠어요 ㅎㅎ
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    suToucan67
    아 아직 마지막화 못봤는데..ㅠㅠ 
    우승은 축하드립니다.. 저도 먹어보고 싶은 음식들이 많더라구요 
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    hjplus
    헉 아직 못봤는데 이 글을 봐버렸네요.. 어디서 안본 눈 살 수 있을까요