흑백요리사2 아기맹수 김시현 셰프 나이는? 인스타, 압구정 솔밤 후기

흑백요리사2 ‘아기맹수’로 주목받은 김시현 셰프는 몇 살일까? 나이·학력·인스타부터 미슐랭 1스타 솔밤 근무 이력과 실제 후기, 방송 활약까지 한 번에 정리했습니다.

1. 흑백요리사2 아기맹수 김시현 셰프, 누구일까?

넷플릭스 흑백요리사2에서 ‘아기맹수’라는 강렬한 닉네임으로 등장한 김시현 셰프가 빠르게 화제를 모으고 있습니다. 귀여운 외모와 대비되는 집중력 있는 요리 스타일, 그리고 흑수저 결정전에서 보여준 안정적인 실력 덕분에 초반부터 시청자들의 시선을 사로잡았는데요.

김시현 셰프는 현재 미슐랭 1스타 한식 파인다이닝 ‘솔밤’ 소속으로 활동 중인 젊은 셰프로, 방송 출연 이전부터 업계에서는 차세대 한식 셰프로 주목받아온 인물입니다.

김시현 셰프는 2000년생(2025년 기준 만 25세)입니다. 비교적 이른 나이에 요리사의 길을 선택해 고교 시절부터 전문적인 커리어를 쌓아온 것이 특징입니다.

김시현 셰프 핵심 프로필 요약

▪️ 출생 : 2000년생

▪️ 나이 : 만 25세 (2025년 기준)

▪️ 학력 : 한국조리과학고등학교

▪️ 소속 : 미슐랭 1스타 솔밤

▪️ 포지션 : 로스터(그릴 파트) 경험

▪️ SNS : 인스타그램 @_hyeonsi

중학교 시절 조리 자격증을 취득한 뒤 조리고에 진학했고, 졸업 후에는 인터컨티넨탈 호텔, 권숙수(미슐랭 2스타), 비채나, 가온(미슐랭 3스타) 등에서 발효·장·솥밥 등 한식의 기초와 심화를 두루 익혔습니다.

김시현 셰프의 커리어에서 가장 눈에 띄는 지점은 ‘스타쥬(Stage)’ 경험입니다. 미슐랭 레스토랑에서 무급 수련을 감수하며 기술과 감각을 쌓는 과정인데, 김시현 셰프는 솔밤에서 스타쥬로 시작해 팀에 정식 합류했습니다.

또한 지역 식재료 리서치에도 적극적으로 참여해, 평창·통영 등지를 오가며 재료 선별과 손질을 직접 체득한 것으로 알려졌습니다. 이런 경험은 흑백요리사2에서 선보인 나물 중심 술상 ‘박주산채’에도 그대로 드러났다는 평가가 많습니다.

김시현 셰프 인스타그램(@_hyeonsi)은 방송 공개 이후 팔로워 수가 빠르게 증가하며 관심을 받고 있습니다. 흑백요리사2 출연 소감으로는 “요리만 보며 달려온 시간 속에서 스스로를 돌아보는 계기였다”는 취지의 글을 남겼는데요.

방송에서는 백종원·안성재 심사위원의 평가뿐 아니라, 백수저 셰프들로부터도 박수를 받는 장면이 연출되며 ‘차세대 여성 셰프’라는 이미지를 확실히 각인시켰습니다.

※ 일부 커뮤니티에서는 시즌2 후반부 맹활약 스포가 언급되기도 하지만, 이는 공식 결과가 공개되지 않은 비확인 정보로 참고 수준에서만 받아들이는 것이 적절합니다.

솔밤은 현재 논현동으로 이전했으며, 과거 ‘압구정 솔밤’으로 불리던 후기와 혼동하지 않는 것이 중요합니다.

솔밤 후기 핵심 요약

▪️ 음식 : 한식을 기반으로 한 뉴코리안 코스, 발효·그릴 중심 구성

▪️ 분위기 : 기념일·프로포즈에 적합한 정제된 공간

▪️ 특징 : 플레이팅 완성도 높고 셰프 철학이 명확함

▪️ 예약 : 100% 예약금 선결제, 캐치테이블 이용 필수

▪️ 주의사항 : ‘솔밤 논현’ 기준 최신 주소 확인 필요

전반적으로 “가격대는 높지만 경험의 밀도가 높다”는 평가가 많으며, 솔밤에서 성장 중인 김시현 셰프 역시 이런 팀 컬러 안에서 주목받고 있습니다.

FAQ

Q. 김시현 셰프 나이는 몇 살인가요?
A. 2000년생으로 2025년 기준 만 25세입니다.

Q. 김시현 셰프 인스타 계정은 무엇인가요?
A. 인스타그램 아이디는 @_hyeonsi 입니다.

Q. 김시현 셰프가 근무하는 솔밤은 어디에 있나요?
A. 현재 서울 강남구 학동로 231 2층에 위치해있습니다.

Q. 흑백요리사2에서 김시현 셰프는 흑수저인가요?
A. 네, 흑수저 참가자로 출연해 흑수저 결정전을 통과했습니다.

Q. 결혼이나 남자친구 관련 정보가 있나요?
A. 사생활과 관련된 공식 정보는 공개된 바 없습니다.

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