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오늘은 넷플릭스 요리 서바이벌 예능 흑백요리사에서 큰 화제를 모으고 있는 트리플스타 강승원 셰프에 대해 알아보겠습니다. 그의 경력, 나이, 인스타, 그리고 그가 운영하는 레스토랑 트리드(TRID)에 대해서도 알려드릴께요 ㅎㅎ
1. 흑백요리사 트리플스타
먼저, 트리플스타는 강승원 셰프의 별명인데요.
이 별명은 그가 미슐랭 3스타 레스토랑에서 일한 경력에서 따온 거랍니다. 그의 주 경력은 샌프란시스코의 베누(Benu)와 아틀리에 크렌(Atelier Crenn), 그리고 서울의 모수(Mosu)에서 쌓았어요. 특히, 모수는 흑백요리사 심사위원으로 나온 안성재 셰프가 운영하는 곳이죠. 이런 세계적인 경력을 가진 그가 트리플스타로 불리게 된 건 당연한 일인 것 같아요!
2. 흑백요리사 트리플스타 나이
흑백요리사에서 활약하는 트리플스타의 나이는 아직 공식적으로 밝혀지지 않았지만, 그의 경력과 요리 실력을 보면 꽤 오랜 기간 요리계에서 활동한 것을 알 수 있어요.
경험과 실력이 보여주는 그의 나이는 대략 30대 중반에서 40대 초반 정도가 아닐까 추측됩니다.
3. 트리플스타 인스타그램
강승원 셰프는 인스타그램(@scottiey_)에서 활동하며 그의 일상과 요리에 대한 이야기를 공유하고 있어요. 특히, 그의 요리 철학과 트리드의 특별한 요리들을 엿볼 수 있답니다. 많은 팬들이 그를 팔로우하며 흥미로운 콘텐츠를 즐기고 있으니, 요리 애호가라면 팔로우는 필수!
인스타그램 계정: @scottiey_
4. 트리플스타 식당 트리드 레스토랑
트리드(TRID)는 트리플스타 강승원 셰프가 운영하는 고급 이탈리안 레스토랑입니다.
서울 강남구 선릉로에 위치한 이곳은 미쉐린 가이드에 선정된 파인다이닝으로, 고급스러운 분위기와 함께 창의적인 이탈리안 요리를 즐길 수 있어요. 트리드는 제철 재료를 활용한 독창적인 요리로 많은 미식가들에게 사랑받고 있다네요 ㅎㅎ
위치: 서울 강남구 선릉로 162길
[대표 메뉴]
트러플 슈: 진한 트러플 향과 부드러운 슈의 조화!
한우 타르타르: 제주산 우니 소스와 보타르가를 곁들인 고급 요리.
양갈비: 민트쥬와 쯔란으로 풍미를 더한 이탈리안 양갈비.
5. 흑백요리사 트리플스타 논란
강승원 셰프는 흑백요리사에서 심사위원인 백종원에게 "한 입 먹고 내 노력을 알아줄 수 있을까?"라는 의문을 던지며 논란의 중심에 섰습니다.
하지만 백종원 심사위원은 그의 요리에 대해 "한 입에 여러 가지 맛이 난다"고 극찬하며 1라운드를 통과시켰죠. 이 논란은 오히려 그의 요리 실력을 돋보이게 했습니다. 심사위원들의 평가가 엇갈린 순간들도 있었지만, 결국 트리플스타는 실력으로 모두를 설득했습니다.
6. 트리플스타의 요리 철학
강승원 셰프는 재료 본연의 맛을 중시하며, 이를 창의적으로 재해석하는 능력이 뛰어납니다. 특히 그는 프랑스 요리 기법을 기반으로 전통적인 맛을 현대적으로 풀어내는 데 능숙하죠.
트리드는 이러한 그의 철학을 잘 보여주는 레스토랑으로, 손님들에게 매번 새로운 미식 경험을 선사합니다.
지금까지 흑백요리사에서 활약 중인 트리플스타 강승원 셰프와 그의 레스토랑 트리드(TRID)에 대해 알아보았습니다. 경력, 인스타, 논란까지 모두 살펴봤는데요, 강 셰프의 요리가 궁금하다면 꼭 한 번 트리드에 방문해보세요. 트리플스타가 앞으로 펼칠 활약도 기대됩니다!
트리플스타가 리더로 활약한 6화 리뷰도 궁금하시다면 아래 링크를 확인해보세요 ㅎㅎ
➡️ 흑백요리사 6화 리뷰: 트리플스타 vs 조은주 승자는?
작성자 ywVervetMonkey995
신고글 흑백요리사 트리플스타, 나이, 인스타, 식당 트리드, 논란 등 총정리
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