[소통] 샤이니 키님이 <나혼산>에서 만든 '레몬딜버터' 레시피를 아시나요?

 

혹시 샤이니 키님이 <나혼산>에서 만든 '레몬딜버터' 레시피를 아시나요?

 

버터에 허브의 한 종류인 '딜'을 넣어 만드는 것으로, 

당시 인터넷상에 서 서서히 인기를 얻다가 

<나혼자 산다>에서 키님의 레시피가 방송에 공개된 것을 계기로 유행처럼 퍼지기 시작했습니다. 

 

 

재료만 있다면 만드는 방법도 간단한데요ㅎㅎ

잘 씻은 레몬과 허브과의 '딜'을 잘 잘라서 버터와 함께 섞어서 

종이 호일에 사탕포장 처럼 둘둘 말아 냉장실에 살짝 넣어 굳힙니다.

적당히 굳은 레몬딜버터를 또 적당량으로 잘 잘라서 두면 완성~~~

 

만능버터처럼 가지고 있다가

빵이 되었든 토스트가 되었든 발라서 먹기만 하면 됩니다.

 

 

한식에 잘 사용되지 않는 식재료인 딜과 버터를 사용한 다소 생소하다고 느껴지는 조합이지만, 

간단한 방식으로 향긋한 풍미를 즐길 수 있는 특징 때문에 

방송 이후 여전히 많은 사람에게 사랑받는 중이라고 하네요ㅎㅎ