[chuyện] 'Pyeonsto-rang' Lee Chan-won, Thịt lợn xào kimchi - Công thức món hầm tương đậu nành thịt bò

'Pyeonsto-rang' Lee Chan-won, Thịt lợn xào kimchi - Công thức món hầm tương đậu nành thịt bò

'Pyeonsto-rang' Lee Chan-won, Thịt lợn xào kimchi - Công thức món hầm tương đậu nành thịt bò

Tôi cũng làm món doenjang jjigae với samgyeopsal. Anh tiết lộ công thức nấu ăn và cho biết anh đã cố gắng bắt chước các nhà hàng nổi tiếng trên mạng xã hội.

Nguyên liệu gồm có 250g thịt ức bò, 500ml nước, 1 bó hành lá, 150g đậu phụ, 1,5 quả ớt xanh, một nắm lá hẹ, 2 thìa canh (100g) tương đậu nành truyền thống, 2 thìa canh bột ớt đỏ thông thường, 1 thìa canh rượu nấu ăn và 1 thìa canh nước sốt cá cơm.

Cho thịt bò vào nồi xào, thêm tương đậu nành vào xào, sau đó cho nước, bột ớt đỏ, rượu nấu ăn, nước sốt cá cơm vào đun sôi.

Thêm hành lá và đậu phụ vào đun sôi trong 5 phút, sau đó thêm ớt xanh và hẹ vào đun sôi thêm một chút nữa là xong.

0
0
bình luận 12
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    97Otter866
    오 넘나 맛있을 것 같아요~
    레시피데로 꼭 만들어봐야 겠어요!
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    x9tb8dy68f
    아니 찬원님 어쩜 저렇게 매번
    요리를 잘하시나요? 대단하시네요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    88181
    🥹🥹🥹너무 목고싶어요ㅠㅠㅠ
    배가 넘넘 고프내요
    찬원이 요리 잘하는구나 의외당
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    y8Zebra997
    고딩시절부터 친한 친구들과 편안한 시간 보내는거 보니 참 좋더라는...
    친구 기세워준다고 회사 사람들한테 한턱 내고 사진도 찍어주고 ㅋ 찬또는 참 자기 사람들에게 잘하는 사람같다는~
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    예빵순
    우삼겹 된장찌개라니ㅠㅠㅠ 너무 맛있겠어요
    저도 주말에 따라해봐야겟습니다
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    uto4489
    다 너무 맛있어 보여요 찬원님 레시피대로 해 먹어봐야겠어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    sgLemur236
    편스토랑 레시피 찾아서 해먹어야겠군요
    찬원님이 만든 요리는  일품요리에요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    g9Tiger402
    제육볶음 진짜 가게의 비주얼이었어요 너무 먹고 싶었어요 ㅎ
    된장찌개도 진짜 먹고 싶었네요 친구분들 너무 부러웠어요ㅋㅋ
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    isVervet Monkey252
    찬원님의 레시피는 어렵지 않아서 좋아요
    편스토랑에서 만든 음식들 전부 만들어보고 싶어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    seRaccoon163
    어쩜 저렇게 뚝딱 만들수 있을까요.
    요리 잘 못하는 제 입장에서는 정말 부러운 손놀림입니다.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    베리맘
    이찬원 우리에 천사. 노래로 항복을 주면 심장을 뛰여 집에서도 밥도잘새줘서. 
    식구들한태 친찬 받아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    joQuokka74
    요리하면서 말하는 모습이 편안해서 더 좋았어요
    하나하나 정성 담아서 만드는 게 딱 느껴져요