[全部的] 韩国人被称为“鸡肉之国”,每年每人消费 26 只鸡

韩国人被称为“鸡肉之国”,每年每人消费 26 只鸡

参鸡汤被视为韩国夏季保健食品的代表,但据透露,去年韩国人均消费了大约26只鸡。 20年来,国内鸡肉消费量增长了一倍。

据韩国农村经济研究院21日农业展望统计,去年韩国鸡的屠宰数量突破10亿只,达到10.1137亿只。如果我们简单地将这个数字除以人口(约 5000 万人),就意味着每个人吃了 20 个。

然而,进口鸡肉的数量远远大于出口数量。考虑到去年国内消费量为78.9万吨,比产量(60.7万吨)高出30%,如果把国内屠宰的鸡肉与进口的鸡肉加起来,可以看出每个人吃了26只鸡。

去年人均鸡肉消费量(以肉(不含骨头的肉)计算)为 15.7 公斤。

(切分音)

根据经济合作与发展组织(OECD)关于以鸡肉为中心的人均禽肉消费量的数据,韩国今年的预计消费量为17.6公斤,高于世界平均水平(14.6公斤),但远远落后于第一大国美国(49.3公斤)和欧盟(23.1公斤)。亚洲吃鸡肉最多的国家是穆斯林占多数的国家马来西亚,人均家禽消费量达到47.4公斤。日本和中国的人均家禽消费量分别为13.4公斤和14.1公斤,低于韩国。印度只有2.2公斤。

去年,韩国三大肉类人均消费量为60.6公斤,超过大米消费量(56.4公斤)。最常见的是猪肉(30.1公斤),其次是鸡肉(15.7公斤)和牛肉(14.8公斤)。

韩国农村经济研究院研究员宋宇镇表示:“韩国人的肉类消费量在增加,但低于西方国家。包括鸡肉在内的肉类消费量未来将继续增加。”

同时,韩国一年中吃鸡肉最多的季节绝对是夏季。去年7月,韩国屠宰鸡的数量略微突破1亿只。这比屠宰量最低的2月份增加了3000万只鸡。

韩国每年屠宰的鸡中,六分之一就是小参鸡汤鸡。参鸡汤的食用比例在7月份尤其高,因为在夏季最热的第一天和第二天人们会吃很多参鸡汤。去年7月,屠宰的1亿只鸡中,约有3000万只用于制作参鸡汤。

https://naver.me/xGI2ozLq

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评论 94
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    tnZonkey963
    치킨의 민족 많네요~
    저희집도 일주일에 닭먹는날이 3회 이상은 되는것 같네요
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    skMongoose428
    생각해보니 치킨 참 많이 시켜먹는거 같아요. 한달에 2번은 시켜먹는듯요
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    seHedgehog609
    솔직히 저도 한 달에 치킨 몇 마리는 먹습니다
    그걸 일년으로 계산하면 저 정도는 될 겁니다
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    milolong
    고기중에 닭고기를 제일 많이 먹게되는거 같아요 치민도 그렇고 샐러드에도 닭가슴살 넣어먹고 때되면 삼계탕도 먹어줘야하고요
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    jiCoyote924
    치킨을 그렇게 많이 소비하는 줄은 몰랐네요 저는 몇 개나 먹는지 생각해 봅니다
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    97Otter866
    저는 닭을 괘지고기 소고기보다 좋아해서 저거보다 더 많이 먹는 듯 하네요 ㅋ
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    uto4489
    저도 닭고기를 제일 많이 먹는거 같아요 닭요리 맛있는거 넘 많아요
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    베리맘
    진짜 치킨은 많이 시켜먹는것같아요.ㅎㅎ
    저도 한달에한번은 꼭먹는것같아요
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    ja941016
    치킨은 못 참죠 치킨 종류도 다양해서 치킨의 민족 맞다고 생각해요ㅋㅋ물가 안정돼서 가격만 더 안 올랐으면 좋겠네요ㅠㅠ
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    skdudvvv
    정말 한국인들 치킨 많이 먹는 것 같아요
    놀랍지 않은 결과
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    팔플러스
    역시 치킨의 민족입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 전 예전에 진짜 많이 치킨 먹었을때가 2,3일에 한번씩 치킨 먹었었는데 요즘은 한달에 2번 먹나 싶네요 ㅠㅠ 치킨값도 넘 비싸요 
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    kiChinchilla900
    저도 다른고기보다 닭을 많이먹긴해요. 육류소비좀 줄여야겠어요
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    litmit
    저만해도 26마리 이상 먹는 것 같아요ㅠㅠ 육류 소비량 줄여나가야겠어요!
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    jaPenguin4
    많이 먹긴 하는 거 같아요 육식을 좀 줄여야할까봐요
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    c1Manatee850
    역시 많이 소비하는듯.. 한국인의 식성과도 무관치 않은듯
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    pkqlsx887900
    저도 1주일에 한번먹네요
     시켜먹을때 제일먼저 생각 나는게 치킨이네요
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    ppGoat116
    저도 초복때 먹었어요
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    vholic1230
    1년에 26마리 밖에 안돼요? 더 될 것 같은데 이상하네...ㅎㅎ
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    yeGazelle182
    만만하게 먹는게 치킨인 것 같아요. 저도 배달앱들어가면 그냥 치킨 시키기도 하더라고요.
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    cjGorilla396
    자랑은 아닌것같아요,, 육식 다들 줄여야 하는데 말이죠