리아나쌤
아 진짜 조리사님들 넘 힘드시겠다. 뭔가 대책좀 세워주세요
https://n.news.naver.com/mnews/ranking/article/028/0002702735
崔允英（47岁）是仁川富平区一所中学的厨师，她分享了在全国发布高温警报和警告的7月31日至8月6日的五天里（除节假日外）在学校食堂度过的“集中清扫期”的回忆。崔某表示，“当时，室内温度接近40摄氏度”，“站在沸腾的锅前，汗水直流，根本分不清是站着还是在洗澡”。一直穿着汗湿的衣服工作导致我的肚子和腰部出现痱子。崔先生说：“有时候感觉（热气）透不过气来，如果不用冷水降温，就会头晕晕倒倒。”
7月下旬至8月中旬，正值高温高峰期，全国大部分中小学食堂进入“集中清扫期”。这是暑假结束后新学年开始前夕对食堂进行的一次大扫除，约有10名厨师和烹饪助手负责这项工作。其中大多数是中年女性工人。为了减少人工成本，清扫时间被限制在开学前3至5天，工人在假期期间上班并支付工资。每年都有少数非专业人员在短时间内从事体力消耗很大的清洁工作，今年又加上了热浪。因此，一位食品工人说：“我经历了极端的工作条件。”
在密集清洁期间，食品工作人员必须使用洗地机擦拭预处理室、食品储藏室和处理食品的厨房的整个区域，从天花板到墙壁、窗框和地漏。清洁天花板或抽油烟机时，您必须以痛苦的姿势刮掉油脂。油烟机的清洁是跌倒事故发生率较高的环节，自2018年起，油烟机的清洁工作已外包给外部专业公司，但在密集清洁期间，这项工作则由厨房工人负责。在首尔市衿川区一所中学工作的明智恩（43岁）表示：“我整个上午都在打扫天花板，肩膀和脖子疼得厉害，不得不去做针灸和物理治疗。”
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在这么热的天气里进行这样的清洁有意义吗？
我们明明知道每天都会有热浪预警，为什么还要在这种天气条件下进行大扫除呢？
请大家多多关注这个问题。
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评论 120
빛나라빛나아이고.. 진짜 처우 개선이 이뤄졌으면 좋겠는데요 진짜 처우개선 되야 할 직종은 나 몰라라하고 안타까운 현실입니다
- h846wckgcm
내부온도가 40도라니 너무 심한데요 사람이 또 죽어나가야 고쳐지려나 이런 문제들은 참 ...
- drifjaun
어우 요즘 날씨가 이렇게 더운데 너무하네요 40도면 숨이 턱턱 막힐텐데
- gkKoala280
이 더위에 말이 되나요 빠른 처우 개선이 필요하겠어요..
- yaDolphin848
아직 이렇게 불합리한 일이 많다니.. 속상하고 다들 고생이 많으세요 ㅠ
- wngus9686
조리사분들 처우가 개선됐으면 좋겠어요 이 더운 여름에 너무 힘들거같네요
- dmLemur998
요즘 진짜 덥더라구요... 아이고 어떡해야하는지..
- gh0
내부 온도 장난아니네요 이 폭염에 너무 고될것같아요ㅠㅠ
- ilToucan433
진짜 말이 40도죠 직접 겪어보면 미칩니다 완전 사우나에서 일하시네요 ㅠㅠ 에고
- 7cVulture969
너무안타깝네요.. 어서처우가개선되길바랍니다
litmit식판에서도 문제가 일어날줄 생각도 못했어요ㅠ 정말 더위가 장난아니더라구요.
- rkrkii
진짜 빠른 처우 개선이 필요해보여요 그냥 서있기만해도 힘든 날씨인데요.. ㅠㅠ
- pjZebra53
폭염때문에 사망자도 나오고 있는데 꼭 이 더운날씨에 집중청소기간을 가져야 하나요 ㅠㅠ 근무환경 처우개선이 필요해 보입니다 ㅠㅠ
- 뭄민
조리사분들 처우가 너무 안좋아서 속상해요 정말 힘든일인데 처우 개선이 시급합니다
- yjKangaroo373
아이고.. 마음이 너무 아프네여ㅠㅠ 정말 처우개선되어야 할 직종들이 정말 많은데.. ㅠㅠ 더군다나 체력도 약하실 중년어머님들이라 더 안타깝네여
- noCoyote119
청소하긴 해야지만 그래도 진짜 힘드셨을꺼 같아요ㅠㅠㅠ 가만있어도 땀범벅되는데
- 초코맛
급식 조리사님들 너무 더우실거 같아요 내부온도가 40도라니 이러다가 쓰러집니다 돈이라도 많이 주던가요
- 감자튀김요
조리사분들 대우도 개선되면 좋겠어요 정말 일하는 강도에 비해 처우가 안좋은 거 같아요
- doYak297
조리사님 처우 진짜 개선되어야해요.. 불앞에 잠깐만 서있어도 너무 덥던데.. 저러다 사고나야 정신차릴런지 ㅡ