sunny99lim
영재님 영상 너무 재밌게 봤어요. 원조라는 말이 딱 어울릴 만큼 매력 넘치시더라고요~
這是原味榮宰拉麵,在便利商店經常被提及為不尋常的組合。
我強烈推薦給喜歡鹹味食物的人。
1.水300毫升放進去然後剪掉!
水300毫升(通常是紙杯+紙杯1/3)放入鍋中煮熟。 。
榮宰說,煮兩包拉麵的時候,他只會放煮一包拉麵的量。 !
(通常在煮拉麵的時候500~550毫升放入^^;;我想我會大幅削減開支。 ……)
2.湯前的麵條! !
他們說要先把拉麵放進湯裡。 !
“麵條一定要煮熟。 “崔英宰老師的話哈哈
麵條煮熟後,加入湯汁拌勻。 。
3.加入煮熟的餃子和生雞蛋!
加入湯並攪拌,然後加入雞蛋,加入餃子,邊煎邊搗碎。 。
根據口味添加雞蛋(1-2)狗)普丁
他們說可以用微波爐預熱餃子。 。
*關鍵是要仔細調整水量,因為放入雞蛋後水會很快消失。
<品嚐評論>
◾ 因為湯拉麵是用少量水炒的,如果把所有的湯都加進去可能會太鹹,所以可以根據自己的口味調整湯的用量,只加一半。 !
餃子可以中和拉麵湯的鹹味。 。我個人喜歡用餃子盒裝著吃。 。
◾在拉麵完全煮熟之前加入雞蛋。 。我喜歡吃勁道的榮宰拉麵。 !
<升級版本>
如果您覺得「榮宰拉麵」太鹹,我們推薦您試試升級版。
首先,按照食譜煮好榮宰拉麵,然後加入一顆生雞蛋。
榮宰拉麵的鹹味被生雞蛋吸收,使其更加美味。
因為有蛋黃,所以麵條看起來閃閃發亮。
盡情享用,一口悶!