有消息稱，李燦元先生在《扁食堂》節目中展示的萬能泡菜湯食譜影片點擊量已突破100萬次。
這段影片於 2022 年 10 月發布，展示了 Chanwon Lee 使用超級簡單、無需煮沸、多用途的醃菜湯快速製作六種醃菜。
我們用燒酒製作了可以長期保存的特製醃菜湯，並用紅辣椒、大蒜、蔥、水芹和韭菜製作了各種醃菜。
他們說他們甚至用剩下的湯做了泡菜。該影片發布兩年後仍然很受歡迎。
謝謝你分享萬用醃菜的秘方！多虧了你，我終於鼓起勇氣自己嘗試醃製蔬菜了！
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