무엇이나를
류수영님 요리 실력이 너무 좋으시죠 저도 한번 도전해봐야겠어요
https://www.10000recipe.com/recipe/7019136
1.先將排骨用冷水浸泡，去除血水。將它們浸泡 15 至 20 分鐘以去除血液，然後用過濾器瀝乾。
2. 準備適量的洋蔥和蔥，並將它們全部切碎。
3.將排骨放入預熱好的煎鍋中煎至金黃色。柳秀英先生沒有單獨煮排骨，而是把它們烤了。這種烹調方式可以鎖住肉汁，使肉的味道更好。這也很好，因為它縮短了烹飪時間。
4. 在肉上撒上 2 撮鹽，以中火煮約 3 分鐘。
將肉翻面，加入 5T 糖，翻炒一次，使糖裹上肉。
我要在上面撒 1T 醋。
他們說放醋可以去除魚腥味，但這確實是一個很棒的建議。
6. 然後加入5T醬油和5T鮪魚汁，待調味料開始沸騰時攪拌均勻。
7. 當調味料被吸收後，加入5T紅辣椒粉並攪拌。
8. 然後加入切碎的蔬菜、大蒜和2湯匙番茄醬，攪拌均勻。加入最多2湯匙的番茄醬，會讓它有淡淡的燒烤醬味道，而且聞起來非常美味。
9.然後加入500毫升水，將辣椒翻轉20次。添加的胡椒越多，味道越好！
10.蓋上鍋蓋，煮40分鐘。
11.煮40分鐘後，打開鍋蓋，再煮5至10分鐘。
我嘗試了一下，味道很好。 3T糖就夠了。
如果不喜歡辣味，可以減少醬油和鮪魚液的用量。
但我覺得原味更好吃哈哈
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評論 118
- 88181
ㅇ하ㅜ딘짜 요리도 잘하고 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅜㅜㅜ진니하게 읽고잇엇음 나중에 해먹으려곻ㅎ 류수영이 해주는 밥 나도 먹고싶음
- antoine6544
레시피 개발하는데 정말 노력을 많이하더라구요. 대단한것 같아요. 저도 한번 해먹어봐야겠어요.
- eoTiger866
수영님 요리는 정말 과학이신듯! 꼭 한번 따라서 해먹어봐야겠어요😋
- y8Zebra997
앗 ㅋㅋ 스크롤의 압박... 류수영님 요즘 드라마 보다 요리에 더 진심인듯 ㅋㅋㅋㅋ
- Jajaj2
류수영님 요리 실력 최고세요 갈비찜 먹고 싶네요 저도 따라해봐야겠어요
- sartrejr7
레시핒올려 주신거 보고 이따 저녁에 따라해볼게요
- leQuokka102
류수영님 레시피 따라하기 쉽기도 하고 사실 진짜 맛있어요..! 저도 한 번씩 해먹는데 이번 요리도 해볼게요 :-)
ddUakari645오늘 뼈 사러 가야겠어요 진짜 내가해도 꿀맛되어라
- kaPangolin252
우와 너무 맛있을 것 같네요. 돼지갈비 한 번 해먹어봐야겠다.
- artrialfactory
류수영 씨는 진짜 요리사 같아요 저도 해 먹어 보고 싶네요
- c1Manatee850
돼지갈비 먹어보고 싶네여.. 수영님 요리실력도 대단한것 같고..
- 북청사자
헐 굽는다구요? 진짜 쉽게쉽게하네요 핏물빼야하는 줄 알았는데 그것도 아니고
- 97Otter866
루수영님 레시피 맛있던데~ 갈비찜도 도전해 봐야겠어요!
- nuLizard833
조리도 양념도 되게 쉬워보이네 류수영 요리 진짜 잘하네
- haSalamander943
류수영님 요리실력이 정말 좋으시네요. 갈비찜 너무 맛있을 것 같아요.
- 햇살잉
와 사진만 봐도 군침이 도네요 만들기 쉽다니 따라해봐야겠어요
- crLlama706
돼지갈비 좋아하는데 맛있어보여요 한번 해먹어봐야겠어요
- plucky77
어남선생님 요리도 잘하시네요. 매콤하게 비쥬얼도 좋고 츄릅
- baHawk137
어남선생 요리솜씨 대박입니다 갈비찜 먹고 싶네요.