ahVampire Bat150
그래도 너무 비싸요 보존이 편하니 좀더 싸게 판매하지
過去，冷凍五花肉價格便宜，因為它是進口的。
即使現在，進口冷凍五花肉店的價格也很便宜。
肉店也是如此。
當然，這從一開始就是冷凍進口的。
（現在，許多肉類都是真空包裝和冷藏進口的。）
過去，由於屠宰和生產設施的品質比現在低，生肉的品質很差。
特別是使用常規冷凍時，冷凍速度很慢。
它會導致凍傷，破壞肉的質地。
（這是因為水變成冰並體積膨脹。）
烤五花肉時出現白湯的現象=滴水現象
還有長期冷凍的肉
烘烤時，會出現滴水現象，有白水流出。
這就是肉冷凍和解凍時的情況。
你可以理解為血和汁液都被排乾了。
這是我們以前常見的冷凍五花肉。
如今，冷凍五花肉餐廳的價格很貴。
我們透過快速冷凍來銷售高品質的生肉。
「快速冷凍」是指比一般冷凍更快的即時冷凍。
這樣可以防止汁液流失，
相反，這是一種保持新鮮感的方法。
因此，我們需要在快速冷卻系統上投入大量資金。
（即使快速冷凍，最好在2-3天內用完。）
但無論如何，凍結就是凍結。
如果您將普通的生五花肉切成厚片以獲得多汁或質地，
將速凍五花肉切成2~3毫米的片。
我們更注重生肉的鮮味與配菜的和諧。
（因為是冷凍的，所以很容易用切肉機切成薄片。）
事實上，有一些更受歡迎，因為它們比其他任何東西都更能激發復古感。
結論：以我的標準，高階（？）冷凍五花肉特色遊戲的成本太高了。
不管是不是賭博，但我就吃便宜的、真正的冷凍五花肉！
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評論 111
- euLlama998
삼겹살도 비싸서 맘대로 못 먹겠네요
- zpLlama58
그래도 너무 비싸서 행사할때 말고는 거의 먹지 않네요
- uto4489
냉동 삼겹살 너무 비싸서 안먹어요 전 두톰한 냉장이 더 좋네요
- c1Manatee850
저두 원래 저렴한 냉동 삼겹살이 나은... 급랭가격이 뭐라고 이렇게 가격을 확 올리는지
- o8Quokka382
너무 비싸졌어요 ㅠㅠ
- siNarwhal654
전 그래도 두꺼운 고기보다는 얇은 냉동삼겹살이 딱 좋더라는
- maChimpanzee241
요즘 냉삼 너무 비싸요 예전엔 저렴했던거 같아요
- enOctopus732
맞아요 예전엔 가격대가 이렇지는 않았는데.. 맛있다는데 가봐도 그냥 그렇던데..
- caXerus334
물가가 너무 오르네요ㅜ 예전엔 삼겹살도 부담없이 먹었던 것 같은데
- qmexjk9u
삼겹살도 너무 비싸 져서 먹기가 겁나네요 미친 물가
- rhltn1245
물가가 너무 올라서.. 힘드네여 .. 잡을생각이 없는건지.. 못 잡는건지.. ㅠ...ㅠ
- jiGazelle389
맛이 차이가 나긴 하는구나 근데 감성값 너무 들어가는건 선넘었지
- 내인생OST김재환
냉동삼겹살이 너무너무 비싸요. 과합니다. 요즘..ㅠㅍ
- blBaboon656
냉동인데 삼겹살값이 금값입니다 너무 비싸서 예전처럼 많이 먹진 못해요
- a0Mongoose116
냉동삼겹살 후추뿌려먹음 맛있는데ㅋㅋ 냉동실에 있나 봐야겠어요ㅋ
- auxu2h
제일 맛있는건 생삼겹살인데 왜 냉동이 비싼지 모르겠네요. 그냥 저런 거 무시하고 내가 먹고 싶은 거 먹으면 될 거 같아요.
- 무엇이나를
진짜 냉동삼겹도 요즘 너무 비싸요 수입 냉삼 먹어야하는 현실 ㅠ
- paQuokka713
넘 비싸서 행사 할 때 사 먹어요.냉동 삼겹 맛있어요.
- keiystonton
It looks so delicious.