[溝通] 你知道NCT泰一的《Ttalgul Ttalgul Pasta》嗎？

 

因《辰樂拉麵》而聞名的NCT，現在公開了《塔爾古塔爾古意麵》的食譜！

 

如果你已經透過「辰樂拉麵」體驗過中國風味

這次，它的味道清淡鮮美，介於韓國料理和西餐之間。

是時候了解一下<Ttalgttalgul Pasta>了，它將呵護你的舌頭和胃！

 

【如何製作Ttangle Ttangle意麵】

<材料>

 

義大利麵、五花肉（2塊）、青陽辣椒、大蒜、洋蔥、橄欖油

醬油、糖、胡椒粉、帕瑪森起司粉、歐芹

食譜

 

1. 將4瓣大蒜切片。

2. 將半顆洋蔥切片。

3. 將五花肉切成一口大小的塊狀。

4. 將煎鍋加熱，加入橄欖油，炒香蒜末。

5. 當大蒜炒至半熟時，加入五花肉一起翻炒。

6. 將青辣椒切碎備用。

7. 在燉煮五花肉的同時，煮意麵。 （一人份）

8. 當五花肉煮至半熟時，加入洋蔥一起翻炒。

9. 當洋蔥煮至一定程度時，將其與切碎的青辣椒一起烹調。

10. 製作意麵醬。 （比例：2湯匙醬油，1湯匙糖）

11. 將義大利麵煮熟，稍微夾生時轉移到煎鍋中。

12. 加入義大利麵、3湯匙水和義大利麵醬，翻炒。

13. 當醬汁滲入麵條後，將其放在盤子上，撒上胡椒粉、帕瑪森起司粉和歐芹。

 

正如NCT 127主唱泰一在他的YouTube頻道上所展示的那樣，

加入蒜片、五花肉和洋蔥翻炒，然後加入麵條和用醬油和糖調成的醬汁。

這道菜最後會撒上胡椒粉和帕瑪森起司。

 

使用家中常見的食材，如大蒜和醬油，

它受到許多人的歡迎，因為它無需任何額外準備即可進行。

 

我覺得它可能是一種口感略帶嚼勁的義大利麵。

青陽辣椒比我想像的還要好。

它味道並不差，而且一點也不油膩，因為它本身就很油膩。

反而塔爾加爾加爾義大利麵由於它可能偏鹹，你需要根據自己的口味調整鹹度。

 

繼「辰樂拉麵」成為專有名詞之後，

同為團隊成員的泰一甚至還製作了《Ttalgul Ttalgul Pasta》！

 

NCT成員中有多少人是廚師？

 

 

對於那些覺得我的解釋不夠充分的人，

觀看NCT成員們做飯並跟著一起做~~