[全部的] 秀智，她平常不吃的『這個食物』…它真的是衰老的罪魁禍首嗎？

◇糖攝取過多，導致肥胖、糖尿病
糖攝取過多是老化的主要原因。當糖進入體內後，大量的維生素、礦物質、鈣被用來消化並排出體外，在這個過程中，會產生大量的活性氧。此外，當你吃單醣含量高的食物時，你的血糖開始迅速上升，並分泌大量胰島素。如果胰島素分泌正常，分泌的胰島素能夠正常發揮作用，問題不大，但如果長期吃大量甜食，就會變得肥胖，造成胰島素阻抗，增加糖尿病的風險。尤其是糖尿病患者，由於胰島素分泌或胰島素抗性問題，導致血糖控制不佳，如果吃甜食，可能會面臨高血糖的風險。

◇想吃甜食時…吃水果或口香糖有幫助
了解如何有效減少對甜食的渴望。

▷吃水果=當你想吃甜食時，嘗試吃水果。吃水果不僅可以滿足你對甜味的渴望，還可以提供纖維和維生素等其他營養素。最好是生吃水果，但也可以將橘子、柳橙和檸檬等水果片放在水中食用。

▷口香糖=口香糖是另一種方法。根據美國註冊營養師 Dave Grotto 領導的一項研究，口香糖可以減少飢餓感並產生飽腹感，從而減少對甜食的渴望。

▷規律飲食=如果維持規律的用餐時間，就可以減少不必要的糖分攝取。美國聖保羅的營養顧問蘇珊摩爾說，“每3到5小時吃一次有助於保持血糖水平穩定，讓你有飽腹感，所以兩餐之間不要吃含糖食物。”