배우라고 해도 믿을 것 같은 비주얼이네요 흑백요리사2 기대됩니다!
孙钟元是唯一一位同时掌管两家米其林星级餐厅的韩国主厨。这份详尽的指南涵盖了关于他的一切信息,包括他的婚姻状况、年龄、身高、MBTI人格类型、外貌、学历背景、职业生涯、餐厅信息,甚至电视节目经历。
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目录
2. 年龄、身高、MBTI性格类型和教育背景 3. 背景和米其林奖项 4. 餐厅信息(Laman Sicre/Italic Garden) 5. 电视节目亮相与人气 6. 外貌、个性和粉丝反应 7. 常见问题解答 (FAQ) |
1. 厨师孙钟元结婚了吗?他的感情生活概述
许多人最关心的问题是孙钟元大厨是否已婚。然而,根据目前可获得的官方信息,他尚未结婚,也没有任何关于他婚姻状况的声明。
关于他们的关系,没有任何传闻或官方回应,他们也从未公开透露过任何关于私生活的信息。这主要是因为他们忙于经营两家米其林星级餐厅、品牌推广活动和电视节目,根本没有时间顾及私生活。
虽然一位女演员曾评论说他做饭时看起来很性感,但这只是对他气质和外表的评价,与他目前的感情状况无关。他目前专注于烹饪和事业。
2. 个人资料:年龄、身高、MBTI性格类型、教育背景
| 物品 | 内容 |
| 姓名 |
孙钟元
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| 出生日期 |
1984年3月19日(2025年时41岁)
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| 国籍 | 韩国 |
| 高度 | 181厘米或以上 |
| MBTI | INFP |
| 职业 |
“Laman Secret”和“Italic Garden”的行政总厨
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| 学历 |
诸圣日间学校 → 从罗斯-霍尔曼理工学院辍学 → 毕业于美国烹饪学院 (CIA)
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他最初主修工程学,并计划去美国一所著名的理工大学深造,但在努力寻找自己真正热爱的事物时,他发现了自己对烹饪的热情,并改变了人生方向。
他说,他之所以决定去纽约的美国烹饪学院(CIA)学习,是因为他偶然看到一些戴着白色厨师帽的学生在学习烹饪。之后,他在一家世界级的米其林三星餐厅积累了经验,至今仍在那里工作。
3. 背景和米其林成就
宋钟元主厨的资历在韩国厨师中非常突出。
他曾在旧金山多家米其林三星餐厅担任副主厨,包括 Quince、Coi 和 Benu,并掌握了多种烹饪风格,融合了韩国和日本料理的技法和食材,同时专注于法国料理。值得一提的是,他的烹饪启蒙竟然是日本料理。
回到日本后,他执掌了位于L'Escape酒店的现代法式餐厅L'Amant Secret,该餐厅在他接手仅一年后便荣获米其林星级。随后,他又在朝鲜宫酒店开设了一家名为Italian Garden的韩国餐厅,并在开业第一年就摘得米其林星。这两家餐厅至今仍保持着米其林星级。
这是韩国唯一一位厨师同时拥有两家米其林星级餐厅的案例,这一成就象征着他的能力。
此外,该餐厅也获得了很高的国际声誉,被法国旅游局评选为“2024年度新锐餐厅”,是唯一一家获此殊荣的亚洲餐厅;2025年,“意大利花园”首次亮相亚洲,在“亚洲50佳餐厅”榜单中排名第25位,荣获最高排名新餐厅奖。
4. 目前营业餐厅概况
宋钟元主厨目前掌管两家不同类型的高级餐厅。
⭐L'Amant Secret
这家餐厅位于L'Escape酒店的26层,以其融合现代法式烹饪技艺和引人入胜的菜肴故事而闻名。其限时推出的菜单也备受青睐,令人对美食充满期待。菜单上的菜品不仅赏心悦目,而且味道绝佳,例如雪蟹可丽饼和鱼子酱配鸡蛋。
| 物品 | 内容 |
| 地方 |
首尔L'Escape酒店,26楼
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| 类型 | 现代法语 |
| 米其林 | 1 星(维持) |
| 特征 |
讲故事、艺术摆盘和快闪菜单
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| 招牌菜 |
雪蟹可丽饼、鱼子酱和鸡蛋
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⭐意大利花园
餐厅位于朝鲜宫36层,提供以韩国自然风光和四季为灵感的韩国新式精致餐饮。
这家餐厅采用独特的插图卡片而非菜单来讲述菜肴故事的方式令人印象深刻,它以现代而优美的方式展现了韩国饮食文化,包括时令海鲜、传统菜肴的重新诠释、谷物、蔬菜和发酵技术。
| 物品 | 内容 |
| 地方 |
首尔朝鲜宫酒店36楼
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| 类型 |
新式韩国高级餐厅
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| 米其林 | 1 星(维持) |
| 特征 |
图文并茂的卡片菜单、艺术化的呈现方式以及首尔的景色
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| 招牌菜 |
时令海鲜菜肴,重新诠释的炖鳕鱼,搭配鱼子酱和玉米
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虽然这两家餐厅的世界观不同,但主厨“以最美的方式传达食材的精髓”的理念却是一致的。
5. 电视节目亮相与人气
宋钟元厨师也因多次出演电视节目而备受关注。
从作为美国队成员出演 JTBC 的《厨师代表》开始,他参加了许多以烹饪为主题的节目,包括 EBS 的《蔬菜是地球》和 JBC 的《西格尔轻食西餐》。
自 2025 年以来,他一直是《请保留你的冰箱 第二季》的常驻嘉宾,凭借其沉稳的说话方式和扎实的表演吸引了观众的注意,赢得了“느좋남(好心情男)”的绰号。
他还参与了 Netflix 的《黑白厨艺大赛第二季》,提高了他在全球观众中的知名度。
6. 外貌、个性和粉丝反应
主厨孙钟元身高超过181厘米,他健美的身材和俊朗的外表吸引了众多观众的目光。尤其值得一提的是,他身穿的厨师服给人一种干净利落、专业干练的感觉,许多观众在节目中评论道:“他的厨艺令人着迷”、“他沉稳的气质很可爱”。
他性格沉稳冷静,具有典型的INFP人格特质,并且对烹饪充满好奇。他为人真诚坦率,能用浅显易懂的方式向观众讲解技术性内容,因此深受观众喜爱。
7. 常见问题解答 (FAQ)
Q1. 主厨孙钟元结婚了吗?
A. 他目前未婚,也没有关于他婚姻状况的任何信息公开。
Q2. 你多大了?
A. 他出生于 1984 年,到 2025 年将 41 岁。
Q3. 米其林星级餐厅有哪些?
A. 我们经营两家餐厅,分别是 L'Amant Secret 和 Itanic Garden,这两家餐厅都获得了一颗米其林星。
Q4. 你的昵称“正能量男”是什么意思?
A. 他因性格沉稳温和而获此殊荣,在海外有时被称为“好心情先生”。
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